Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz:
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g oleju rzepakowego
-
500
g wołowiny, bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, częściowo zmrożonej (patrz wskazówka)
or 500 g baraniny, bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, częściowo zmrożonej (patrz wskazówka) - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1
łyżka majeranku, suszonego
or 1 łyżka tymianku, suszonego - 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto:
- 300 g wody
- 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
- ¾ łyżeczki cukru
- ¾ łyżeczki soli
- 350 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski do krojenia
- 1 żółtko
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1246.8 kJ / 297.8 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 28.6 g
- Fat
- 14.2 g
- Fibre
- 1.3 g
In Collections
Alternative recipes
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15min
Jiaozi z wołowiną i porem
1h 30min
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2h 55min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 5min
Empanadas z wołowiną
3 Std. 40 Min
Wytrawny tort naleśnikowy z wątróbką
1h 50 min.
Kibiny litewskie
25min
Pielmieni
1 Std. 10 Min
Kartacze z mięsem
1h
Chaczapuri adżarskie
1h 45min
Kołduny litewskie
1h 50 min.
Chinkali z mięsem i kolendrą
1 Std. 40 Min