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Rougail aux chipolatas
Ingredients
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200 g d'oignons nouveaux, coupées en morceaux (réserver 2 tiges)200 g de cives coupées en morceaux (réserver 2 tiges)
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4 gousses d'ail
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100 g de piments verts doux, coupés en rondelles
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30 g de gingembre frais pelé et coupé en morceaux
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30 g d'huile d'olive
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40 g de concentré de tomate
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750 g de tomates pelées, épépinées et concassées
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100 g d'eau
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du sel
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6 chipolatas
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1 c. à soupe d'huile de tournesol
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du poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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France
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