Poulet aux endives à la crème de maroilles

Poulet aux endives à la crème de maroilles

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Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

80 g de maroilles sans la croûte, en morceaux
110 g d'oignon coupé en 4
1 endive coupée en 4
180 g de vin blanc sec
100 g d'eau
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
½ cube de bouillon de volaille
500 g d'escalopes de poulet (4)
4 endives
40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 43 g

Calories 1443 kJ / 343 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 9 g

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France

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