Espelta

Name: Espelta
Prep time: 10 min
Cook time: 8 h 40 min
Total time: 8 h 40 min
Yield: 5 doses
Ingredients: 200 - 400 g espelta; 10 - 20 g azeite; ½ - 1 c. chá de sal; 400 - 800 g água

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Prep. 10 min

Total 8 h 40 min

5 doses

Ingredients

espelta
200 - 400 g
azeite
10 - 20 g
sal
½ - 1 c. chá de
água mais q.b. p/ demolhar
400 - 800 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 730 mg

Protein 13 g

Calories 1234 kJ / 295 kcal

Fat 5 g

Fibre 7.4 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 45 g

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