![Gratin de courgette à la provençale Gratin de courgette à la provençale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A6AB4471-55EC-4501-A85A-3CBF95E68226/Derivates/93bd1dcc-41f4-4d9d-b784-2e31f9bb6252.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La chapelure aux herbes
- 15 g de pain rassis
- 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Le gratin
- 1000 g de courgettes
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 1 c. à café rase de gros sel
- 1 c. à café rase de thym frais
- 1 tomate, coupée en rondelles
- 4 olives noires
- 2 filets d'anchois à l'huile
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 556 kJ / 134 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 6 g
Alternative recipes
Légumes farcis
1h 20min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Tarte aux pommes
1 Std.
Petits pois à la française
45 Min
Poulet basquaise
50min
Ratatouille
40 Min
Tomates farcies
50min
Légumes au curry
1 Std.
Tomates soufflées à la ricotta
30 Min
Poireaux gratinés à la béchamel
1h 15min
Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt
45 Min
Flan au brocoli
1h 20min