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Also required
Thermomix® Blade Cover
Fabas con almejas en cocción lenta
Ingredients
-
250 g de Faba de la Granja Asturiana
-
500 g de almejas frescas
-
4 cucharaditas de sal
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4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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2 - 3 dientes de ajo
-
200 g de cebolla en cuartos
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40 g de aceite de oliva
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (optional)
-
1 cucharada de harina de trigo
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
¼ de cucharadita de colorante amarillo1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
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150 g sidra150 g de vino blanco
-
500 g de agua (o hasta completar 900 g de líquido)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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