Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

4.5 20 ratings

Prep. 25 min

Total 55 min

4 μερίδες

Ingredients

σκελίδες σκόρδο
2
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χιλ.)
30 γρ.
σησαμέλαιο
30 γρ.
μέλι
200 γρ.
σάλτσα σόγιας, light
140 γρ.
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (optional)
1 πρέζα
φιλέτα μπακαλιάρου (περίπου 125 γρ. το καθένα)
4
καλαμπόκι baby, σε κονσέρβα στραγγισμένο, κομμένο στη μέση κατά μήκος
100 γρ.
γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout)
100 γρ.
νερό
1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
ρύζι, μπασμάτι
250 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 39.8 g

Calories 2682 kJ / 634 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 94.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γευστική Εμπειρία 12 Recipes
International

Διατροφή μέσω Cookidoo® 28 Recipes
International

You might also like...

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1 h 5 min

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2 h

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας

No ratings

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

1 h 20 min

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

2 h 55 min

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1 h

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1 h 15 min

Κριθαράκι με κοτόπουλο

1 h

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1 h

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45 min

Τσιπούρες λαδολέμονο

40 min

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1 h