Skip to main content Search
Tarta salada de remolacha, queso feta y rúcula

Tarta salada de remolacha, queso feta y rúcula
4.3 31 rating
Prep. 40 min
Total 1 h 20 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g de queso emmental
  • 50 g de avellanas
Masa quebrada
  • 200 g de harina
  • 100 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar (optional)
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
Relleno
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 huevos
  • 120 g de nata
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 250 g de remolacha cocida en trozos
  • 15 g de zumo de limón
  • 2 dientes de ajo
  • 2 pellizcos de comino molido
Montaje
  • 30 g de aceite de oliva
  • 15 g de vinagre
  • ½ cucharadita de sal
  • 300 g de remolacha cocida en dados de 1 cm
  • 15 - 20 hojas de rúcula
  • 100 g de queso feta desmenuzado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 715 mg
Protein 16.1 g
Calories 2666 kJ / 637 kcal
Fat 46.4 g
Fibre 5.2 g
Saturated Fat 18.3 g
Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recetas multicolor 7 Recipes
Spain
Revista Thermomix nº 144 51 Recipes
Spain

You might also like...

Quiche de calabaza y queso feta

4.0(31)

2 h 20 min

Hummus de zanahoria

4.4(81)

15 min

Tarta tatin de tomates

4.7(150)

1 h 10 min

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

4.7(514)

1 h

Hummus de remolacha

4.7(328)

10 min

Quiche de puerro y queso gallego

3.9(68)

1 h

Hummus de calabaza asada

4.4(21)

1 h 15 min

Baba ganoush de calabaza

4.3(99)

35 min

Pastela de calabaza y zanahoria a la menta

4.3(28)

1 h 40 min

Hinojo "a la parmesana"

4.4(21)

1 h 25 min

Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

4.5(10)

1 h 20 min

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

4.2(80)

2 h 10 min