Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

4.9 794 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

750 g

Ingredients

700 g warzyw, mieszanych resztek (obierek i skrawków), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
1 ząbek czosnku
40 g soli gruboziarnistej

40 g soli
50 - 100 g wody (patrz wskazówka)
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
30 g oliwy z oliwek

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 2267.4 mg

Protein 2.5 g

Calories 342.1 kJ / 81.8 kcal

Fat 4.2 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 8.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ŚWIADOME GOTOWANIE 20 Recipes
Poland

ZERO WASTE I 10 Recipes
Poland

You might also like...

Wegańskie „masło”

2h

Napój owsiany

1h 10min

Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)

1h 30min

Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw

3h

Musztarda

36h 10min

Jogurt kokosowy (wegański)

12h 25min

Bezglutenowy chleb gryczany z Varomy

2h

Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)

3h 15min

Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami

30min

Koncentrat bulionu wegańskiego

20min

Hummus z marchewki

1h 45min

Gulasz

45min