Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 pimientos choriceros
- 300 de agua templada
- 60 g de aceite de oliva
- 1000 g de falda de ternera sin hueso, en trozos de aprox. 3x5 cm
- 250 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 3 dientes de ajo
- 200 g de vino tinto
- 3 clavos
- 1 manzana (sin semillas) en trozos de 2 cm
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 pastilla de caldo de carne
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1873 kJ / 448 kcal
- Protein
- 51.4 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 22.7 g
- Saturated Fat
- 5.4 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 239.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rabo de ternera con salsa de chocolate
27h
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 Min
Caldereta de cordero (Cocción lenta)
3h 45min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3h 45min
Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)
4h
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
2 Std. 15 Min
Cordero especiado con frutos secos (Cocción lenta)
2h 10min
Costillas de cerdo agridulces
45 Min
Aguja de cerdo con piña y naranja
2h
Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)
1 Std. 10 Min
Guiso de pavo cremoso con champiñones (Cocción lenta)
4h
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3 Std. 20 Min