![Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a9e1b9fedd129119472384a033b7ad7a/Derivates/520f0c9976b9a29bccbe984ba093bfe2b0b07954.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 solomillos de cerdo, salpimentados
- 180 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de mostaza a la antigua
- 80 g de aceite de oliva
- 130 g de vino blanco
- 2 ramitas de romero fresco
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 1 hoja de laurel seca
- 10 g de maicena
- 100 g de caldo de carne
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1146 kJ / 274 kcal
- Protein
- 27.1 g
- Carbohydrates
- 4.4 g
- Fat
- 14.6 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 161.6 mg
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