Salmón teriyaki al vacío

Salmón teriyaki al vacío

4.2 71 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

4 raciones

Ingredients

de salsa teriyaki
75 g
de jengibre fresco en láminas
20 g
de agua
1450 g
de semillas de sésamo
40 g
de zumo de limón
30 g
1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)
lomos de salmón fresco con o sin piel (aprox. 150 g c/u)
4

Nutrition per 1 ración

Calories 394 kcal / 1650 kJ

Protein 33 g

Fat 26 g

Carbohydrates 7 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 5 g

Sodium 95 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Al vacío 11 Recipes
Spain

Cenas para sorprender 16 Recipes
Spain

You might also like...

Bacalao al aroma de cítricos (Al vacío)

Bacalao al aroma de cítricos (Al vacío)

1 h

Salmón al aroma de lima y menta con ensalada de espárragos (Al vacío)

Salmón al aroma de lima y menta con ensalada de espárragos (Al vacío)

3 h 35 min

Arroz basmati (Cocción de arroz)

Arroz basmati (Cocción de arroz)

35 min

Pollo teriyaki

Pollo teriyaki

2 h 5 min

Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)

Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)

1 h 35 min

Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa

Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa

2 h 20 min

Solomillo de cerdo en beicon con mantequilla barbacoa (Al vacío)

Solomillo de cerdo en beicon con mantequilla barbacoa (Al vacío)

1 h 45 min

Pollo teriyaki (Al vacío)

Pollo teriyaki (Al vacío)

2 h

Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)

Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)

2 h 50 min

Espárragos con huevos poché (Al vacío)

Espárragos con huevos poché (Al vacío)

1 h 20 min

Bacalao con ensalada y vinagreta de mango (Al vacío)

Bacalao con ensalada y vinagreta de mango (Al vacío)

20 min

Boeuf bourguignon en cocción lenta

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3 h 30 min