Σούπα λουβάνα (TM6)
TM6

Σούπα λουβάνα (TM6)

4.6 (14 ratings)

Ingredients

  • 250 γρ. Κυπριακή λουβάνα (φάβα)
  • 70 γρ. ελαιόλαδο
  • 170 - 200 γρ. κρεμμύδι, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
  • 1300 γρ. νερό
  • 50 γρ. ρύζι καρολίνα
  • 50 γρ. πατάτα, κομμένη σε κύβους 2-3 εκ.
  • 50 γρ. σέλινο, κομμένο σε κύβους
  • 50 - 100 γρ. χυμό λεμονιού, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. πιπέρι

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1243 kJ / 297 kcal
Protein
10.2 g
Carbohydrates
33 g
Fat
12.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes