Κουλούρια

Κουλούρια

4.9 21 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 25 min

40 φέτες

Ingredients

κόκκους μαστίχας
4 - 5
κόκκους μέχλεπι
5
ζάχαρη
1 κ.γλ.
νερό
300 γρ.
προζύμι
80 γρ.
1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής, (10 γρ.)
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
σουσάμι μουσκεμένο σε ζεστό νερό
40 γρ.
σπόρους γλυκάνισου (optional) μουσκεμένους μαζί με το σουσάμι
1 κ.γλ.

Nutrition per 1 φέτα

Calories 56 kcal / 232 kJ

Protein 2 g

Fat 1 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

You might also like...

Φλαούνες

Φλαούνες

2 Std. 50 Min

Φλαούνες με αναρή

Φλαούνες με αναρή

3 Std.

Άσπρισμα σουσαμιού

Άσπρισμα σουσαμιού

55 Min

Παλουζές

Παλουζές

20 Min

Μαχαλεπί

Μαχαλεπί

2 Std. 50 Min

Μπουρέκια με αναρή

Μπουρέκια με αναρή

2 Std.

Χαλλουμωτή

Χαλλουμωτή

1 Std. 25 Min

Τυρόπιτα τυλικτή

Τυρόπιτα τυλικτή

1 Std. 10 Min

Κολοκοτές

Κολοκοτές

3 Std. 30 Min

Ελιόπιτα άλαδη

Ελιόπιτα άλαδη

2 Std. 10 Min

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1 Std. 15 Min

Τυρόπιτα κέικ

Τυρόπιτα κέικ

1 Std.