Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Μπουρέκια με αναρή
Prep. 45 min
Total 2 h
25 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
ηλιανθέλαιο100 γρ.
-
νερό250 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα550 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
Γέμιση
-
αναρή ανάλατη, λιωμένη με τη βοήθεια ενός πιρουνιού1000 γρ.
-
ζάχαρη200 γρ.
-
ροδόσταγμα (optional)40 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
ηλιανθέλαιο για το τηγάνισμα1000 γρ.
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα (βλ. συμβουλή)200 γρ.
Nutrition per 1 κομμάτι
Calories
287 kcal /
1200 kJ
Protein
6 g
Fat
11 g
Carbohydrates
32 g
