Salát romanesco

Salát romanesco

4.7 3 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

4 porce

Ingredients

500 gramů vody
2 vejce
500 - 550 gramů květáku romanesco na růžičky
35 - 40 gramů bílého vinného octa
20 gramů olivového oleje
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na kousky
1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
150 gramů crème fraîche
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 jarní cibulka na kolečka

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 10 g

Calories 1163 kJ / 278 kcal

Fat 20 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saláty 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Cizrnové karbanátky

11 h 10 min

Restovaná šalotka (350 gramů)

No ratings

Eintopf se zelím a kroupami

1 h

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45 min

Pohanková mouka

5 min

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

30 min

Plněný lilek po orientálsku

1 h 20 min

RAW oříšková zmrzlina

5 min

Špenátový quiche se žampióny

35 min

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

45 min

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

40 min

Sladké broskvové podmáslí

10 min