Ρώσικη σαλάτα

Ρώσικη σαλάτα

4.8 10 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 20 min

1 μερίδα

Ingredients

Μαγιονέζα

ηλιέλαιο
240 γρ.
κρόκους αβγών
2
ξίδι από λευκό κρασί
30 γρ.
μουστάρδα
30 γρ.
νερό
30 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.

Ρώσικη

νερό
700 γρ.
φασολάκια, φρέσκα ολόκληρα
200 γρ.
200 γρ. φασολάκια, κατεψυγμένα, ολόκληρα
αρακά, κατεψυγμένο
200 γρ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (3 χιλ.)
200 γρ.
πατάτες κομμένες σε κομμάτια (3 χιλ.)
200 γρ.
κάπαρη
1 κ.σ.
αγγουράκια τουρσί κομμένα σε ροδέλες
50 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φρέσκοτριμμένο πιπέρι
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4 g

Calories 1523 kJ / 364 kcal

Fat 34 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Πασχαλινό Τραπέζι 10 Recipes
Greece

You might also like...

Τσουρέκι εκμέκ

2 h 30 min

Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα

1 h 25 min

Ψαρόσουπα

40 min

Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι

1 h 15 min

Κουνουπίδι ογκρατέν

55 min

Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)

20 min

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

50 min

Τσουρέκι παραδοσιακό

2 h 30 min

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10 min

Σουτζουκάκια

1 h 20 min

Μαγιονέζα

5 min

Γίγαντες στο φούρνο

12 h 30 min