Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
or 200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια - 500 γρ. νερό
- 1 κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια
- 50 γρ. αλεύρι
- 40 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. γάλα
- ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες αλεσμένο λευκό πιπέρι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 - 2 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο (optional)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1273 kJ / 305 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 5.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κολοκυθόσουπα
35 Min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Καραμέλες toffee
2sa
Κουνουπίδι tikka masala
35 Min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Γκαλαντίν κοτόπουλου με σάλτσα άνηθου και γιαουρτιού
3 Std. 25 Min
Μπουκίτσες από παγωμένο γιαούρτι με φράουλες και ροδάκινα
2sa 20 dk
Ρατατούιγ
40 Min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30 Min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 Min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min