Skip to main content Search
Κουνουπίδι ογκρατέν

Κουνουπίδι ογκρατέν
4.3 23 rating
Prep. 20 min
Total 55 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
    200 γρ.
    200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
  • νερό
    500 γρ.
  • κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια
    1
  • αλεύρι
    50 γρ.
  • βούτυρο
    40 γρ.
  • γάλα
    500 γρ.
  • αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • αλεσμένο λευκό πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • αλεσμένο μοσχοκάρυδο (optional)
    1 - 2 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 17 g
Calories 1273 kJ / 305 kcal
Fat 20 g
Fibre 5.1 g
Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International
Αλχημιστής της φύσης 10 Recipes
International

You might also like...

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

5.0(1)

2 h

Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)

Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)

5.0(5)

20 min

Πρωινό μπουρίτο

Πρωινό μπουρίτο

No ratings

Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον

Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον

4.0(1)

30 min

Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)

Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)

5.0(1)

25 min

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

3.7(3)

45 min

Μινεστρόνε

Μινεστρόνε

4.3(24)

45 min

Κρεμώδη μανιτάρια

Κρεμώδη μανιτάρια

4.5(8)

35 min

Ρατατούιγ

Ρατατούιγ

4.9(17)

40 min

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

4.9(35)

1 h

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

4.7(69)

55 min

Χταπόδι στιφάδο

Χταπόδι στιφάδο

5.0(51)

1 h 45 min