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Also required
Thermomix® Blade Cover
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
Ingredients
-
1 limone
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1 arancia
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10 g di sale grosso
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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400 g di petto di tacchino (200 g l'uno)
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40 g di olio extravergine di oliva
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1400 g di acqua
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30 g di succo di limone
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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