Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 8 ząbków czosnku
- 120 g oliwy z oliwek
- 1200 - 1300 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 800 g krojonych pomidorów, z puszki
- 100 g wody
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki cukru
- 3 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 2 ½ łyżki oregano, suszonego
- 1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 4 liście laurowe, suszone
- 4 goździki
- 4 puszki czerwonej fasoli Kidney, z puszki (po 400 g), odsączone z zalewy
- 60 g gorzkiej czekolady, pokrojonej na kawałki (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1949 kJ / 465 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 1075 mg
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti carbonara
25min
Syrop waniliowo-cytrynowy
1 godz. 15 min
Zupa krem z pieczarek; Faszerowane papryki z ryżem i sos pomidorowy
1 Std. 5 Min
Klasyczny wolno gotowany sos boloński
5h
Biała fasola z chorizo
50 min
Gulasz z ciecierzycy i chorizo
50 min
Chili con carne
1 godz.
Gulasz z zielonej soczewicy i chorizo
1 godz.
Gulasz wołowy z knedlami z chleba; Serniczki w słoiczkach
2 godz. 15 min
Szybkie chili con carne
30 min
Wolno gotowane pulpety w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
3h 40min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50 min