Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 300 g wody
- 1500 g małży, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g masła
- 1 szczypta soli
- 100 g białego wina, wytrawnego
-
100
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej
or 100 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka) -
150
g sera roquefort, pokrojonego na kawałki
or 150 g sera gorgonzola, łagodnego, pokrojonego na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2404.7 kJ / 574.8 kcal
- Protein
- 64.1 g
- Carbohydrates
- 17.8 g
- Fat
- 24.2 g
- Saturated Fat
- 13.4 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 2986.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Tatar
45min
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40min
Małże po marynarsku
1h 15 min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Koktajl z krewetek
45min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45min
Tacos z krewetkami i ananasem
50min
Omułki w białym winie
35 Min
Przystawka z melona i krewetek
30min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 min
Tatar z łososia z imbirem
15min
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50min