Losos na rajčatovém kuskusu

Losos na rajčatovém kuskusu

4.0 22 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

2 porce

Ingredients

1 stroužek česneku
2 polévkové lžíce bylinkové směsi, čerstvé (petrželka, tymián, rozmarýn)
4 kusy jarní cibulky na kousky, zelená i bílá část
400 gramů rajčat napůl
650 gramů vody
½ kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
2 polévkové lžíce olivového oleje na pokapání
110 gramů kuskusu
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
¼ čajové lžičky soli
400 gramů čerstvých filetů z lososa
2 polévkové lžíce olivového oleje na pokapání
1 polévková lžíce nastrouhané citrónové kůry bio kvalita

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 51.3 g

Calories 4040 kJ / 965 kcal

Fat 55.5 g

Fibre 9.1 g

Carbohydrates 55.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jíme podle sezóny 13 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Ravioli s cuketovou omáčkou

35 min

Chlebíček z dýně se zázvorem

1 h

Avokádovo-rajčatová polévka

40 min

Zeleninové kari s rýží

1 h

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

50 min

Filety z pražmy na paprikovém lůžku

25 min

Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

10 min

Špenátové řízky z trouby

40 min

Zeleninové kari s rýží

1 h

Zapečená dýně s čedarem

45 min

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55 min

Rizoto s dýní a uzeným lososem

35 min