Magdalenas con chorizo, calabacín y pimiento rojo

Magdalenas con chorizo, calabacín y pimiento rojo

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Prep. 15 min

Total 35 min

24 unidades

Ingredients

Cobertura

50 g de chorizo semicurado en dados 1 cm
100 g de agua
50 g de calabacín en dados 1 cm
50 g de pimiento rojo en dados 1 cm

Magdalenas

mantequilla para engrasar
80 g de queso parmesano en trozos
80 g de almendras crudas con piel

80 g de almendras crudas sin piel
3 huevos
80 g de harina de repostería
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 pellizco de sal
30 g de aceite de oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 65.2 mg

Protein 3.2 g

Calories 303 kJ / 72 kcal

Fat 5.3 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 2.8 g

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