Ψωμάκια τσιαπάτα

Ψωμάκια τσιαπάτα

4.8 5 rating

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

4 κομμάτια

Ingredients

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
ξηρή μαγιά
¾ κ.γλ.
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
5 γρ.
νερό
1620 γρ.
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
395 γρ.
αλεύρι ψωμιού manitoba
αλεύρι φαρίνα
260 γρ.
θαλασσινό αλάτι
12 γρ.
σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα
1 - 2 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 19 g

Calories 2581 kJ / 671 kcal

Fat 4 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 127 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

Zύμωση 9 Recipes
International

You might also like...

Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό

Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό

No ratings

Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)

Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)

2 h 10 min

Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

2 h 40 min

Πίτες για σουβλάκι

Πίτες για σουβλάκι

2 h

Σοκολατένιες φωλιές

Σοκολατένιες φωλιές

45 min

Τσουρέκι

Τσουρέκι

2 h 40 min

Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι

Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι

2 h

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)

2 h 30 min

Μαροκινά ντόνατ Sfenj

Μαροκινά ντόνατ Sfenj

No ratings

Σοκολατόψωμο

Σοκολατόψωμο

2 h 20 min

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3 h 10 min

Μπαγκέτα

Μπαγκέτα

3 h 45 min