Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Couve-flor
- 500 g água
- 600 g couve-flor cortada em pedaços
- 210 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
Béchamel
- 30 g coentros
- 400 g leite
- 100 g natas
- 40 g farinha
- 20 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- queijo ralado q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 995.5 kJ / 237.9 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Carbohydrates
- 14.6 g
- Fat
- 17.1 g
- Saturated Fat
- 6.4 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 460.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Gratinado de aipo com cherne
45 min
Bolinhos de espinafres em molho de tomate
1u.
Couve-flor gratinada
50min
Tarte de couve-flor e queijo
50min
Quiche de couve-flor
1u.
Pataniscas de brócolos e ketchup de pimentos
1u. 45min
Gratinado de alho-francês, curgete e brócolos
1u.
Torta de espinafres
1u.
Rolos de beringela com presunto
50min
Pudim de ervilhas com cenoura
1h 25min
Legumes no forno com molho de queijo e ervas
1u.
Gratinado de legumes
1u.