Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g sparanghel, mijlocul și capetele lemnoase, tăiate bucăți (5 cm), vezi recomandări
- 600 g apă clocotită
- 1 lămâie netratată, doar coaja tăiată fâșii subțiri
- 150 g ceapă, sferturi
- 30 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 200 g cartofi, curățați de coajă și tăiați cuburi (2 cm)
- ½ linguriță sare de mare fină, plus pentru asezonat
- 2 prize piper negru măcinat, plus pentru finisat
-
50
g smântână grasă (cca. 48% grăsime), plus pentru decor
or 50 g smântână maturată, 30% grăsime, plus pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 884 kJ / 213 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 13.9 g
- Fat
- 14.8 g
In Collections
Alternative recipes
Chutney de mango
1h 20 min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 min
Fasole Pinto - rețeta de bază
No ratings
Supă cremă de susan negru
15min
Tagine cu legume și năut
50 min
Pahare cu somon și andive
No ratings
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
No ratings
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1h 30min
Supă cremă de sparanghel
25 min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Ghiveci cu tofu
30 min
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40 min