Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 100 g unt nesărat, plus pentru uns
- 200 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 100 g ricotta proaspătă, scursă bine (vezi recomandări)
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță sare
Umplutura
- 200 g brânză Gouda, tăiată în bucăți (3 cm)
- 350 g praz, curățat și tăiat inele (aprox. 5 mm)
- 400 g apă
- 150 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 4 ouă
- 100 g jambon, tăiat bucăți (2 cm), (vezi recomandări)
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ½ linguriță sare
- 1 priză nucșoară măcinată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1792.5 kJ / 426.8 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Carbohydrates
- 20.7 g
- Fat
- 29.9 g
- Saturated Fat
- 17.9 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 1072.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Brioșe Hash Brown
1h
Pătrățele cu brânză și legume
40 min
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1h 30min
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1h 20 min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1h 30min
Dip de praz și somon afumat
55 min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 min
Tartă Bourguignonne
1h 30min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1h 30min
Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ
1h 15 min
Tartă cu ton și roșii
30 min
Biscuiți cu bacon și ceapă
30 min