Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de queso manchego, en trozos
Relleno
- 300 g de carne de pavo, en trozos, parcialmente congelados
- 100 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo
- 1 rama de apio, en trozos
- 100 g de nueces
- 50 g de pasitas
- 30 g de aceite
- 1 cucharada de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 12 canelones
Salsa
- 500 g de jitomate
- 100 g de zanahoria, en trozos
- 100 g de apio, en trozos
- 100 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite
- 2 cubos de caldo
- 100 g de agua
- 1 cucharada de hierbas finas secas
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2142 kJ / 510 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 34 g
- Fibre
- 7 g
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