![Falafel de coliflor y lentejas rojas Falafel de coliflor y lentejas rojas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/34f0f1cc-dd2e-43fd-b6f3-c2d45e23b3c4/Derivates/2e2141a9-1d42-4a36-a643-74c0dd7b66ed.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
400
g de lentejas rojas, secas
or 400 g de lentejas - 1 limón amarillo, la cáscara y el jugo separado
- 40 g de hojas de perejil fresco
- 40 g de hojas de cilantro, frescas
- 100 g de coliflor
- 1 cdita de comino en polvo
- 1 cdita de semillas de cilantro molidas
- 30 g de harina de garbanzo
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- aceite vegetal, el necesario
- tahini, para servir
- pan pita, para servir
- lechuga picada, para servir
- limones en cuartos, para servir
- Nutrition
- per 1 pieza
- Calories
- 235 kJ / 56 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 1 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 54 mg
In Collections
Alternative recipes
Pesto de espinacas y nueces
5 Min
Pimientos rellenos de quinoa
1h
Falafel de garbanzos
13 godz.
Curry de lentejas (dahl)
30min
Falafel
55 min
Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada
3h 10min
Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma
30min
Bowl con falafel de lentejas y granada
2 Std. 35 Min
Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini
1 Std. 25 Min
Bolitas de quinoa
1h
Hamburguesas de tofu
8h 10min
Tabule de quinoa
10 Min