Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g kapusty pekińskiej, pokrojonej na kawałki
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 200 g makaronu ryżowego, suchego, typu Vermicelli
- 180 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 35 g oliwy z oliwek
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 5 - 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 400 g boczniaków, świeżych, pokrojonych na 5-7 cm kawałki (patrz wariant)
- 30 - 40 g sosu sojowego
- 5 - 10 g soku z cytryny
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego
- 1 łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
- 4 łyżeczki oleju sezamowego, prażonego (patrz wskazówka) (optional)
- 4 łyżeczki ziaren sezamu, białego
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji (optional)
- 1000 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1657 kJ / 395.8 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 52.8 g
- Fat
- 17.8 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 1430 mg
In Collections
Alternative recipes
Japońska zupa ramen
1h 50 min.
Koreański ramen z tofu
50min
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2h 55min
Koreański sos BBQ
25min
Wolno gotowany boczek z makaronem i sosem barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25min
Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą
1h 30min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1h 20min
Ramen z klopsikami z indyka
2 Std. 25 Min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1h 30min
Zupa miso z warzywami
30min
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1h
Węgierska zupa grzybowa
45min