Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g cebuli szalotki
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 600 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- 350 g miąższu arbuza, schłodzonego, bez pestek, pokrojonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżki czerwonego octu winnego
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 4 plastry szynki szwarcwaldzkiej, pokrojonej w paski
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 607 kJ / 145 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 822 mg
In Collections
Alternative recipes
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Zupa selerowo-gruszkowa
50min
Zupa krem z liści rzodkiewki z rzodkiewkami na parze
40min
Chłodnik litewski
2 godz. 15 min
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1 Std. 15 Min
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Gazpacho morelowo-pomidorowe
1 Std. 15 Min
Chłodnik
10min
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15 min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1 Std. 15 Min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1h 20 phút
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1h 5 min