Rollitos veganos

Rollitos veganos

4.5 6 rating

Prep. 50 min

Total 1 h

15 unidades

Ingredients

Salsa de Cacahuete

50 g maní
200 g de agua
70 g de mantequilla de cacahuete
70 g de salsa hoisin

Relleno

1 pepino
2 - 3 zanahorias (aprox. 200 g)
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
100 g de lombarda

Montaje

15 obleas de arroz (aprox. Ø 20 cm)
6 - 8 hojas de lechuga en trozos de 10 cm
3 - 4 ramitas de menta fresca (optional) (solo las hojas)
3 ramitas cilantro fresco (optional) (solo las hojas)
15 - 20 tomates cherry en rodajas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 54 mg

Protein 4 g

Calories 563 kJ / 134 kcal

Fat 5 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pícnic con niños 6 Recipes
Spain

You might also like...

Ramen vegano

Ramen vegano

1 h

Tartaletas de avena y coco con crema de yogur y naranja

Tartaletas de avena y coco con crema de yogur y naranja

1 h

Ensalada de espelta perlada a la griega

Ensalada de espelta perlada a la griega

1 h

Mini poke bowls vegetarianos

Mini poke bowls vegetarianos

40 min

Cheesecake de frambuesas vegano

Cheesecake de frambuesas vegano

4 h 30 min

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4 h 30 min

Smoothie bowl de kale y manzana

Smoothie bowl de kale y manzana

5 min

Seitán

Seitán

4 h 30 min

Patatas asadas Tex-Mex veganas

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9 h 25 min

Pan rústico de higos y aceitunas

Pan rústico de higos y aceitunas

2 h 15 min

Sopa asiática de verduras con tofu

Sopa asiática de verduras con tofu

1 h 30 min

Gyozas vegetarianas de shiitake

Gyozas vegetarianas de shiitake

2 h 30 min