Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Manzanas especiadas
- 4 manzanas para cocinar (por ej. reineta)
- 2 cucharaditas de azúcar de vainilla casero
- 4 anises estrellados
- 4 pellizcos de jengibre molido
- 4 clavos
- 4 pellizcos de canela molida
Sopa de langostinos tailandesa
- 150 g de cebolla en dos trozos
- 20 - 30 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 1 chile fresco sin semillas
- 15 g de aceite de oliva
- 800 g de langostinos grandes crudos enteros (separados los cuerpos de las cabezas y cáscaras)
- 1400 g de agua
- 40 g de vinagre de arroz
- 30 g de salsa de pescado
- 2 clavos
- 1 anís estrellado
- 3 pellizcos de sal (ajuste a su gusto)
- 3 pellizcos de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
- 80 g de fideos orientales de huevo
- 2 pellizcos de copos de alga wakame (optional)
- 100 g de brotes de soja frescos
- 15 de hojas de cilantro fresco
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1242 kJ / 296 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Ramen con pollo y pak choi - Japón
45 min
Sopa de fideos japoneses
1sa 15 dk
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35min
Sopa picante de coco y langostinos
30 min
Sopa de pollo asiática
45 min
Pad thai de pollo - Tailandia
20 min
Sopa thai de pollo
30 min
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2 Std.
Khao Tom (Sopa de arroz thai)
30 min
Sopa vietnamita sin gluten
40 min
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25 Min
Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
50 min