Soupe de potiron au morbier

Soupe de potiron au morbier

4.0 76 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

1 échalote coupée en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
900 g de chair de potiron coupée en cubes de 2 cm
200 g d'eau
du sel
du poivre moulu
20 g de fromage à pâte pressée non cuite, type morbier
2 c. à soupe de graines de courge

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 624 kJ / 151 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recipes
France

You might also like...

Compote de kiwi à la vanille

2 h 30 min

Velouté carottes, navets et chorizo

25 min

Soupe de poireaux au thym et au fromage frais

40 min

Clafoutis de courgettes sans gluten

50 min

Purée de panais et boulettes aux raisins

40 min

Tzatziki comme en Grèce

40 min

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

55 min

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

50 min

Soupe de tomates et courgettes

55 min

Cake aux figues, roquefort et jambon

1 h 20 min

Brandade de morue et persillade

50 min

Endives braisées gratinées au parmesan

50 min