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Torta di grano saraceno e lampone

Torta di grano saraceno e lampone
4.1 14 rating
Prep. 25 min
Total 1 h 35 min
12 porzioni
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Ingredients

  • 100 g di zucchero di canna
  • 100 g di nocciole sgusciate
  • 100 g di mandorle
  • 6 uova gli albumi e i tuorli separati
  • 150 g di zucchero a velo
  • 250 g di burro fuso e raffreddato
  • 100 g di farina di grano saraceno
  • 150 g di farina tipo 00
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 1 vasetto di confettura di lamponi
  • 100 g di panna montata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 9.6 g
Calories 2130 kJ / 509 kcal
Fat 33.2 g
Fibre 2.6 g
Carbohydrates 45.9 g

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