Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g d'huile de tournesol
- 2 jaunes d'œufs
- 1 - 2 c. à café de moutarde, à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de vinaigre de vin rouge
or 1 c. à soupe de jus de citron - 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de concentré de tomate
or 1 c. à soupe de ketchup -
1
c. à soupe de cognac
or 1 c. à soupe de whisky - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2066 kJ / 502 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 53 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sauce curry
30 min
Crème ibérique
5 min
Sauce crémeuse aux herbes
10 min
Sauce bordelaise
45 Min
Sauce barbecue
25 min
Côte de bœuf et sauce marchand de vin
1 Std. 15 Min
Sauce cocktail
10 min
Pintxo donosti
2h 15 min
Dip au fromage et à la ciboulette
5 min
Tartare de bœuf
10 min
Sauce tartare
10 min
Sauce allégée aux herbes
10 min