Bollos de cerdo TM6

Bollos de cerdo TM6

3.8 5 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

8 pieza

Ingredients

Masa

150 g de leche
25 g de levadura fresca desmoronada
20 g de azúcar
350 de harina de trigo
1 pizca de sal fina
30 g de azúcar refinada
1 huevo
50 g de mantequilla en cubos
250 g de agua
el jugo de 1 limón, recién exprimido

30 g jugo de limón amarillo

Armado

harina de trigo para espolvorear
16 arándanos deshidratados

16 pasitas, cualquier tipo
16 piñones
1 yema de huevo
1 cda de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Sodium 38.3 mg

Protein 7.5 g

Calories 1151.9 kJ / 275.1 kcal

Fat 8.1 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 43.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COOKIDOO KIDS 16 Recipes
Mexico

You might also like...

Lápices de colores energéticos

1 Std.

Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa

2 Std.

Fondant

15 Min

Masa básica para tamales

1 Std. 30 Min

Arroz con leche

3 Std.

Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño

50 Min

Rompope de nuez

20 Min

Pastes hidalguenses

1 Std. 50 Min

Pan aliñado

50 Min

Pastel de árbol de naranja

1 Std.

Bolillos caseros

1 Std. 40 Min

Churros de la esquina

40 Min