Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g wody
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego (np. basmati)
- 400 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g papryki, w dowolnym kolorze, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w na 2 cm kawałki
- 200 g cukinii, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oleju
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 400 g mleczka kokosowego
- 20 - 30 g miodu
- 15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 2 łyżeczki curry, mielonego (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki chili, mielonego (optional)
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2765.5 kJ / 660.5 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 34.3 g
- Saturated Fat
- 22.8 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 858.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kurczak po koreańsku
30 min.
Maślany kurczak (Butter chicken)
1h
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45 min.
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40 min.
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45 min.
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Curry z kurczakiem i mango
45 min.
Złoty ryż z indykiem i warzywami
40 min.
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45 min.
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1óra 30p
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40 min.
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50 Min