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Langos mit Äpfeln und Zimt
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
8 Stück
Ingredients
-
Öl zum Einfetten und Ausbacken
-
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen500 g
-
Milch100 g
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Wasser250 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Salz½ TL
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Zucker55 g
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Äpfel entkernt, in Stücken150 g
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Marzipan-Rohmasse50 g
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Mandeln20 g
-
Frischkäse400 g
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Rosine50 g
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Zimt und etwas mehr zum Bestäuben1 TL
-
Mandellikör (z. B. Amaretto)10 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
14 g
Calories
553 kJ /
2316 kcal
Fat
26 g
Fibre
3.7 g
Carbohydrates
62 g
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