Marzipan-Kürbis

Marzipan-Kürbis

4.0 20 rating

Prep. 45 min

Total 2 h 25 min

25 Stück

Ingredients

Hefeteig

Milch
120 g
frische Hefe
20 g
Zucker
50 g
Butter in Stücken
60 g
Eigelb
1
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Salz
1 Prise

Füllung und Fertigstellung

Mandeln
100 g
Aprikosen aus der Dose abgetropft, Saft aufgefangen
240 g
Speisestärke
20 g
Eiweiß
1
Marzipan-Rohmasse in Stücken
200 g
Aprikosenkonfitüre
130 g
Wasser und etwas mehr für den Zuckerguss
500 g
Zartbitter-Schokolade in kleinen Stücken
40 - 60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g

Calories 765 kJ / 183 kcal

Fat 7 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Happy Halloween! 14 Recipes
Germany

You might also like...

Schoko-Nougat-Torte mit Kinder Schoko-Bons®

Schoko-Nougat-Torte mit Kinder Schoko-Bons®

5 h

Melonenkuchen

Melonenkuchen

3 h

Erdbeer-Streusel-Taler

Erdbeer-Streusel-Taler

2 h 20 min

Kirschtaschen

Kirschtaschen

1 h

Streuseltaler

Streuseltaler

1 h 40 min

Erdbeer-Scones

Erdbeer-Scones

40 min

Danish Dream Cake

Danish Dream Cake

55 min

Marzipan-Mohn-Torte

Marzipan-Mohn-Torte

5 h

Marzipan-Quadrate

Marzipan-Quadrate

2 h 40 min

Blondie mit Fleur de Sel und Schokoganache

Blondie mit Fleur de Sel und Schokoganache

5 h

Schokoladenkuchen mit Bienenstichkruste

Schokoladenkuchen mit Bienenstichkruste

2 h 30 min

Marzipan-Torte

Marzipan-Torte

5 h