Skip to main content Search
Espumoso de cava con frutos rojos

Espumoso de cava con frutos rojos
3.6 11 ratings
Prep. 15 min
Total 4 h 50 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 4 huevos
  • 4 hojas de gelatina
  • 1 pellizco de sal
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 80 g de azúcar glas
  • 200 g de cava
  • 50 g zumo de limón recién exprimido y colado
  • 40 g de azúcar
  • frutos rojos frescos variados
  • hojas de menta fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 194.2 mg
Protein 5.9 g
Calories 1158 kJ / 277 kcal
Fat 15.7 g
Fibre 0.1 g
Saturated Fat 8.3 g
Carbohydrates 22.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. II 19 Recipes
Spain

You might also like...

Rollitos de alcachofa y parmesano

4.4(69)

45 Min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

4.3(75)

30 Min

Mojito blanca Navidad

4.2(57)

10 Min

Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola

4.6(26)

4 Std. 40 Min

Limosneras de verduras y pollo

3.7(90)

1 Std.

Calabacitas de queso con nueces

4.3(69)

1 Std. 30 Min

Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

4.1(14)

45 Min

Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos

4.1(59)

1 Std.

Aperitivo de queso con arándanos y jamón

3.8(116)

15 Min

Tartaletas crujientes de marisco

4.5(43)

40 Min

Mousse de sidra con su gelatina

4.5(13)

2 Std. 20 Min

Galletas de parmesano con tomate y jamón

4.2(93)

1 Std. 30 Min