![Ratoncitos de patata Ratoncitos de patata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/404D04FB-A6E1-4D13-B40A-BCF56D3AD19B/Derivates/2da81e45-e12d-40c1-b684-d6fd299f59e6.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g de queso parmesano en trozos
- 500 g de agua
- 4 patatas medianas, con piel (de aprox. 250 g c/u)
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 60 g de leche
- 30 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de jamón cocido en dados de 0.5 cm
- 1 ramita de apio en 4 trozos
- 8 rodajas de zanahoria de 3 mm
- 8 pasas
- 8 tallos de cebollino cortados por la mitad
- 2 tomates cherry en mitades
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1510 kJ / 361 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Carbohydrates
- 40.6 g
- Fat
- 14.8 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 607.6 mg
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