Skip to main content Search
Tiramisú de caramelo

Tiramisú de caramelo
4.5 26 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 30 min
8 raciones
Sign up for free

Ingredients

Salsa de caramelo
  • 250 g de azúcar
  • 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
  • 1 cucharadita zumo de limón
  • 120 g de nata (35% de grasa)
  • 30 g de agua
Tiramisú
  • 2 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 80 g de azúcar
  • 500 g de queso mascarpone
  • 300 g de bizcocho de soletilla
  • 200 - 300 g de café solo fuerte, frío

Difficulty

easy

Nutrition per 8 raciones

Sodium 591.6 mg
Protein 67.7 g
Calories 21680.4 kJ / 5186.7 kcal
Fat 327.2 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 207.5 g
Carbohydrates 520 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 146 75 Recipes
Spain

You might also like...

Tarta de chocolate blanco y negro

4.2(25)

1 Std. 25 Min

Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas

4.6(23)

14 Std.

Bizcocho al caramelo

2.8(23)

3 Std.

Bizcocho de turrón con salsa de chocolate blanco y turrón

4.3(36)

3 Std. 15 Min

Tiramisú de limón

4.7(229)

6 Std. 25 Min

Pudin crujiente con masa filo

4.6(13)

1 Std.

Boston cream pie

4.5(209)

3 Std.

Panna cotta de caramelos para dos

4.7(47)

3 Std. 40 Min

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

4.3(25)

4 Std. 40 Min

Brazo gitano de café

4.7(28)

1 Std. 30 Min

Crema de galletas al caramelo

4.5(63)

4 Std. 15 Min

Pastel rápido de queso al caramelo

4.8(977)

4 Std. 20 Min