Huevos mollet, puré de zanahoria y panecillos de coco al vapor
TM6 TM5

Huevos mollet, puré de zanahoria y panecillos de coco al vapor

4.2 (10 ratings)

Ingredients

  • 200 g de leche de coco
  • 250 g de harina de trigo
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 20 g de jengibre fresco
  • 6 - 8 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 125 g de mantequilla en trozos
  • 900 g de zanahorias en rodajas de 2-3 cm
  • 1500 g de agua
  • 200 g de leche
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 20 g de aceite de oliva
  • 4 huevos

Nutrition
per 1 ración
Calories
2929.3 kJ / 703.3 kcal
Protein
18.8 g
Carbohydrates
55.8 g
Fat
43 g
Saturated Fat
28.3 g
Fibre
9 g
Sodium
879 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes