Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cotlete de porc, cu os, (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
or 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2181 kJ / 521 kcal
- Protein
- 77 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 228 mg
In Collections
Alternative recipes
Tagliatelle cu hribi
1h
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Piept de rață sous-vide
Ninguna valoración
Spată de porc sous-vide
Ninguna valoración
Obraji de porc sous-vide
8h 30 min
Soldăței de omletă
Ninguna valoración
Iaurt lichid în bolul de mixare
12hod.
Antricot de vită sous-vide
2h 45 min
Tocană de miel
1u. 45min
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2u. 40min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min