Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cotlete de porc, cu os, (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
or 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2181 kJ / 521 kcal
- Protein
- 77 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 228 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
No ratings
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
No ratings
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
No ratings
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4 Std. 45 Min
Antricot de vită sous-vide
2 Std. 45 Min
Piept de vită sous-vide
No ratings
Pulpe de pui sous-vide
1h 35 min
Piept de rață sous-vide
No ratings
Pește gras sous-vide
1h 5min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Desert cu mango și fructul pasiunii
15 min