Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul
- 250 g făină
- 300 g lapte
- 30 g ulei de măsline
- 5 ouă mijlocii (53-63 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
Umplutura de spanac și feta
- 2 căței de usturoi
- 50 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 500 g frunze de spanac congelat, dezghețat și scurs bine
- 40 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 linguriță sare de mare fină
- ½ linguriță piper alb măcinat
- 1 priză nucșoară măcinată
- 60 g semințe de pin, crude
Umplutura mexicană
- 1 - 2 chilli proaspeți, după gust, tăiați jumătăți
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
- 400 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 700 g roșii cuburi, din conservă
- 2 lingurițe sare de mare fină
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță sos de ardei iute, tip Tabasco®
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 140 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs
- 120 g fasole kidney, din conservă, scursă
- 100 g brânză feta, fărâmițată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3197 kJ / 763 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 50 g
- Fibre
- 7.2 g
In Collections
Alternative recipes
Negrese cu cireșe amarena
1h
Paste cu praz și ajvar
30min
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Supă de pui cu găluști de pâine
1h 5min
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
No ratings
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1h
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15 min
Legume umplute
1h 20min
Dovleac copt și tocăniță de vită
3 Std.
Negresă cu caramel
1h 20min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h