Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 căței de usturoi
- 500 g mușchi de porc, tăiat în bucăți (3 cm), parțial înghețat
- 200 g bacon afumat, tăiat în bucăți (3 cm)
- 1 linguriță sare de mare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță boabe de muștar
- 1 - 3 linguri ierburi aromate uscate, în amestec, pentru a acoperi carnea
- 700 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 375.6 kJ / 89.4 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 0.8 g
- Fat
- 2.4 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 511.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Mousse de ciocolată și portocală
2h 20min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1 Std. 30 Min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
No ratings
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Ouă de Paște
2h 30min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
No ratings
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Pui cu sos de smântână și legume
50min