Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă galbenă, tăiată clini
- 650 g calmari întregi, medii, curățați, tăiați bucăți (inele (2-3 cm) și tentacule)
- 60 - 80 g cârnați chorizo, tăiați cuburi (1 cm), după gust
- 150 g morcovi, tăiați cuburi (1 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 350 g apă
-
½
cub de concentrat de pește (pentru 0,5 l), fărâmițat
or ½ linguriță concentrat pastă de pește - ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe, tăiat felii subțiri
- ½ - 1 linguriță boia de ardei, sau după gust
- 1 foaie de dafin, uscată
- 400 g fasole Lima, la conservă, scursă
- coriandru, frunze proaspete, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1990 kJ / 475 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 1104 mg
In Collections
Alternative recipes
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20 min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3h
Supă de mazăre cu chorizo
45 min
Crevete cu paste și mazăre
40min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 min
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
No ratings
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
No ratings
Sos curry pentru cartofi prăjiți
25 phút
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1h 35 phút
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15min
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
No ratings
Tocăniță în stil grecesc
45 min