Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Musaca
Prep. 40 min
Total 2 h 30 min
8 porții
Ingredients
-
parmezan tăiat bucăți170 g
-
vinete tăiate felii (1 cm)600 g
-
cartofi tăiați felii (1 cm)600 g
Amestecul de carne
-
ceapă tăiată jumătăți100 g
-
ulei de măsline50 g
-
carne tocată de vită sau carne tocată de miel700 g
-
vin roșu150 g
-
pulpă de roșii, din conservă400 g
-
sare2 ½ lingurițe
-
piper măcinat½ linguriță
-
cuișoare măcinate¼ linguriță
-
scorțișoară măcinată1 linguriță
Sosul Mornay
-
unt nesărat tăiat cuburi60 g
-
făină80 g
-
lapte1000 g
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
-
nucșoară măcinată1 priză
-
ou1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
33 g
Calories
2508 kJ /
598 kcal
Fat
37 g
Fibre
5.1 g
Carbohydrates
29 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ocolul Pământului
11 Recipes
International
International
You might also like...
Pui cu sos de roșii și ceapă
1 h 35 min
Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă
No ratings
Frigărui cu carne și orez cu sos
1 h 45 min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5 h 15 min
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1 h 20 min
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
No ratings
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50 min
Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta
No ratings
Punch de Crăciun
No ratings
Conopidă coaptă, cu salsa și piure
1 h
Pho vietnamez de vită
1 h 45 min
Mini focacce
3 h 30 min