Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma, papieru do pieczenia i bułeczek
- 430 g wody
- 40 g mleka
- 5 g cukru
- 10 g soli
- 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
400
g mąki pszennej chlebowej (typ 750), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
or 400 g mąki manitoba, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu - 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 1 łyżeczka octu, do Mycia Wstępnego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- sól gruboziarnista, do posypania bułeczek
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 523 kJ / 125 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 20.8 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 305 mg
Alternative recipes
Słodkie weneckie bułki maślane
2 Std.
Thermomix® Party - Przepis 4
5 λεπτ.
Chałka z waniliową kruszonką
1h 5min
Bułki na parze
2 Std.
Czarne bułki do burgerów
2 Std.
Babeczki ziemniaczane
1ωρ. 10 λεπτ.
Bagietki
15h
Drożdżowy chlebek oliwny (Pompes à l'huile)
3 Std.
Focaccia na długo rosnącym cieście
20h
Słodkie bułeczki (Navettes)
2 Std.
Aioli
5 λεπτ.
Sałatka z owocami morza i sosem porowym
1ωρ. 20 λεπτ.